Insight NTB, Jakarta – Presiden RI Prabowo Subianto meminta agar penggunaan telur ayam dalam menu Program Makan Bergizi Gratis (MBG) sementara waktu dikurangi. Sebagai pengganti, Presiden mengarahkan penggunaan daging sapi atau telur puyuh untuk menjaga stabilitas harga pangan menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru).
Wakil Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Nanik S. Deyang, menyampaikan bahwa arahan tersebut disampaikan langsung Presiden Prabowo saat rapat di Kompleks Istana Kepresidenan, Jakarta, pada Kamis (20/11/2025). Menurutnya, permintaan ini mempertimbangkan tren meningkatnya permintaan telur di masyarakat jelang hari besar keagamaan.
“Bapak Presiden menyampaikan, karena menjelang Nataru dan Lebaran. Penggunaan telur untuk anak-anak sementara di kurangi dan di ganti dengan daging sapi atau telur puyuh,” ujar Nanik.
Ia menjelaskan bahwa sinyal kenaikan harga pangan sudah mulai terlihat, terutama pada komoditas daging ayam, telur ayam, dan buah-buahan. Meski kenaikan masih tergolong ringan, pemerintah mulai menyiapkan langkah antisipatif.
Lebih lanjut, BGN mempercepat koordinasi lintas kementerian dan lembaga untuk memperkuat kemandirian bahan baku program MBG. Hal ini merupakan langkah setelah terbitnya Peraturan Pemerintah Nomor 28 Tahun 2025 tentang Penyelenggaraan Perizinan Berusaha Berbasis Risiko.
TNI Angkatan Darat, kata Nanik, akan menggerakkan seluruh Kodim untuk menanam sayuran dan beternak ayam dalam mendukung penyediaan bahan pangan. Sementara itu, Kementerian Koperasi menyiapkan pembiayaan awal hingga Rp300 miliar bagi koperasi yang mengembangkan usaha pertanian dan peternakan.
BGN juga menggandeng Kementerian Dalam Negeri untuk menginstruksikan bupati dan wali kota di seluruh Indonesia agar mengoptimalkan lahan kosong di tingkat RT/RW sebagai kawasan produksi pangan untuk mendukung ketersediaan bahan MBG.
Sebagai bagian dari penguatan rantai pasok. Kelompok tani yang belum memiliki koperasi akan di dorong membentuk unit dagang bersama agar dapat terhubung langsung dengan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dan menjadi pemasok resmi MBG.
